联系我们
诸城市华邦机械有限公司
电话:0536-6052197
传真:0536-6052197
手机:13562646269
18263697867
地址:诸城市密州街道中黄疃工业园6号
咨询电话:400-6877-867
扫一扫进入手机站
产品展示
1吨真空滚揉机 | ||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
联系电话:13562646269 鲁经理 18263697867 彭经理
真空滚揉机整机采用不锈钢制作,结构合理,坚固耐用,运行平稳,真空及过滤系统安全性能高,效率高,便于操作。主要用于牛羊肉、猪肉、鸡胸肉等滚揉、腌制,是生产加工 各种西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品等。该机采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果而且改善了肉的外观和提高了出品率。 真空滚揉机的特点: 1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排出。 2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率, 3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。 4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能。 5、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。 使用真空滚揉机可得到以下效果: (1)使腌制液在原料肉内均匀吸收。 (2)增强肉的结合力,提高肉的弹性。 (3)保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。 (4)增加保水性,提高出品率。 (5)提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定
1吨真空滚揉机技术参数:
|
||||||||||||||||||||||||
已被浏览 7336 次 | ||||||||||||||||||||||||
上一个产品: 没有了 下一个产品: 呼吸式真空滚揉机 |